La reconocida Asociación, que agrupa a más de 120 profesionales de la Ribera del Duero, celebró el jueves 11 de diciembre su tradicional Cata de Fin de Año, en esta ocasión dedicada a los vinos de la bodega Vega Sicilia. En su celebración anual, los enólogos proponen a un Socio de Honor de reconocido prestigio en el ámbito de la Enología (Tomás Postigo, Peter Sisseck o Mariano García entre otros), habiendo recaído en esta ocasión el nombramiento en una profesora veterana de los estudios de Enología de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias.

En palabras de Antonio de la Fuente, presidente de ENODUERO: «Josefina es un referente dentro de la formación, y la responsable de que muchos de nosotros estemos hoy aquí, disfrutando y creciendo con esta carrera llamada Enología».

Nuestra compañera Josefina, visiblemente emocionada, recordó la trayectoria de los estudios de Enología en la Yutera, iniciados en 1997. La homenajeada hizo referencia a la creatividad, el ingenio y la fuerte implicación del profesorado en los más de 28 años transcurridos, recordando los viajes, jornadas, catas y diversas actividades desarrolladas. Josefina agradeció a ENODUERO el reconocimiento recibido, con especial mención a los numerosos exalumnos presentes en el acto.